SITURAJA – Dengan marak nya budidaya bawang
dayak di daerah situraja – sumedang, sangat diminati masyarakat. Asal Bawang
dayak dari hutan Kalimantan Barat yang memiliki khasiat dalam pengobatan
penyakit. Namun belum banyak dikenal masyarakat luas sehingga baru sebagian
saja yang memanfaatkan keampuhannya.
Tidak kurang atau lebih 40 khasiat yang diperoleh manusia jika mengkonsumsi
bawang dayak. Masyarakat Dayak biasa menyebutnya dengan bawang hutan atau
bawang kambe, sudah lama dipakai masyarakat setempat untuk pengobatan bermacam
penyakit.
Kandungan senyawa aktif dalam bawang dayak sangat lengkap sehingga sangat wajar
khasiatnya banyak. Senyawa ini meliputi alkaloid, steroid, glikosida,
flavonoid, fenolik, tanin, dan saponin.
Salah satu dari senyawa ini, yaitu flavonoid dapat berkhasiat sebagai antikanker,
antiviral, anti-inflamasi, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, serta
penangkap radikal bebas.
Kekuatan aktivitas antioksidan senyawa flavonoid tergantung pada jumlah dan
posisi dari gugus OH dalam molekul flavonoid. Semakin banyak gugus OH,
aktivitas antiradikalnya semakin tinggi.
Bawang dayak dapat digunakan langsung secara segar atau dikeringkan. Untuk
mendapatkan khasiat maksimal, sebaiknya bawang dayak diperoleh ketika
pertumbuhannya mencapai puncak vegetatif, yaitu ketika baru muncul kuncup
bunga.
Naiknya popularitas bawang dayak sangat beralasan karena didukung oleh
bukti-bukti akurat yang telah merasakan khasiat dahsyat si umbi ajaib ini.
Salah satunya dialami oleh Ibu Titiek Sri Rahayu, asal Jakarta.
Khasiat bawang dayak dapat menyembuhkan berbagai penyakit, mulai dari yang
ringan hingga penyakit berbahaya, bahkan mematikan. Misalnya, diabetes
mellitus, jantung koroner, hipertensi, tuberkulosis, bronkitis, radang rektum,
asam urat, radang prostat, ambeien, peluruh lemak, bisul, hepatitis, dan
peningkat gairah seksual.Di dalamnya dijelaskan mulai dari mengenal bawang
dayak sebagai mutiara Borneo yang memiliki segudang khasiat, pembahasan ilmiah
bawang dayak, manfaat bawang dayak untuk menumpas aneka penyakit, teknik
peracikan untuk pengobatan, hingga ramuan bawang dayak secara spesifik untuk 23
jenis penyakit ringan dan berat, seperti kanker, diabetes, jantung, hipertensi,
hepatitis, TBC, bronkitis, sinusitis, radang, asam urat, rematik, infeksi,
gondok, pencernaan, ambeien, nyeri haid, bisul, kewanitaan, dan peningkat
gairah seksual.
Sebagian orang menyebutnya sebagai Bawang Berlian atau Bawang Arab. Bawang
Sabrang hidup pada ketinggian antara 600 – 2000 m dpl. Sangat cocok berada pada
lahan yang kaya akan belerang. Bentuk dan warnanya lebih mirip bawang merah
lanang.
Tanamannya sendiri memiliki ciri daunnya berbentuk pita sepanjang 15-20 cm,
lebar 3-5 cm mirip palem dengan tulang daun sejajar. Bunga berwarna putih
dengan kelopak berjumlah lima. Penduduk lokal di Kalimantan sudah menggunakan
tanaman ini sebagai obat tradisional. Bagian yang dapat dimanfaatkan pada
tanaman ini adalah umbinya.
Khasiat Bawang Dayak/ Borneo dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit, antara
lain :
1. Migren
2. Darah Rendah
3. Ginjal
4. Asma
5. Kanker Rahim
6. Bronkhitis
7. Ambeyen
8. Diabetes Melitus
9. Epilepsi
10. Gangguan Pencernaan Lambung
11. Gangguan Seksual
12. Asam Urat
13. Gondok
14. Hepatitis
15. Hipertensi / Darah Tinggi
16. Insomnia
17. Jantung
18. Kanker Kelenjar Getah Bening
19. Kanker Paru – Paru
20. Kanker Payudara
21. Bisul
22. Kanker Usus
23. Keputihan
24. Kista
25. Kolesterol
26. Maag
27. Amandel
28. Myom
29. Obat Muntah
30. Pelupa / Menurunnya Fungsi Ingatan
31. Peluruh Kemih
32. Pencahar
33. Prostat
34. Radang Usus
35. Rematik
36. Sakit Kuning
37. Sakit Perut
38. Sakit Pinggang
39. Stamina
40. Stroke
Bahwa antioksidan mampu mereduksi risiko penyakit kronis
seperti kanker dan penyakit jantung. Penggunaan antioksidan alami saat ini
dianggap lebih aman karena antioksidan alami diperoleh dari ekstrak tanaman.
Antioksidan alami yang terdapat pada tanaman antara lain kelompok flavonoid
berupa senyawa polifenol. Bawang dayak memiliki kelompok flavonoid.
Bawang Tiwai ini meliputi :Polifenol, Tanin, Alkaloid, Saponin, Triterpenoid,
Stroid, GlIkosida, Fenolik dan Flavonoid (kandungan senyawa lainnya masih dalam
penelitian).
Sudah sejak lama bawang dayak dimanfaatkan sebagai obat aneka penyakit.
Meskipun demikian, mengenai manfaat bawang dayak untuk kesehatan masih belum
banyak dilakukan.
Bawang dayak untuk obat hipertensi dan diabetes
Bawang dayak mengandung alisin, Senyawa inilah yang bermanfaat menurunkan
tekanan darah dan menurunkan kekentalan darah. Kandungan naphtoquinones dalam
bawang dayak dikenal sebagai antimikroba, antifungal, antivirial, dan
antiparasitik. Selain itu, naphtoquinones memiliki bioaktivitas sebagai
antikanker dan antioksidan
loading...
Comments
Post a Comment